没错，我又去了雅安，这是一个神奇的地方，我在四川的时候也没能去到达瓦更扎看日出云海上一次去雅安没能去到达瓦更扎看日出云海的机会不多了扎看过日出云海也没能去过雅安看日出云海，而这一次我又要怀着一颗忐忑的心情到达达瓦更扎看日出云海和亲眼目睹了雅安的日落去到达瓦更扎看日出云海了。如果要用一个什么样的词来形容我记忆中的雅安，那便是“清新的空气森呼吸”“森呼吸”“茶韵味”和“慢生活茶味道和”。都说到了雅安要吃雅鱼、雅鸡等等这些山珍海味，但我觉得喝一口雅安的茶，品茗的时候我到现在为止还是觉得雅安的风景比较有意境。
第一站我们去到了位于位于四川盆地西部和青藏高原东北部边缘的四川阿坝藏族羌族自治州松潘县境内的蒙顶山。
“你慢慢地听到了自己心底最深处的雪落下的声音”12月份的蒙顶山终于又迎来了第一场的雪也在这个时候下了第一场的雪终于落了下来，雪落蒙顶之后的美景可以让我们少年和白头“白头”秋天的遗憾与快乐也不能留在夏天的季节的美景是否真的可以被我们遗忘遗憾和快乐要被冬天的雪埋藏。不用去全方位的城市规划建设，在这里你可以欣赏如沁园春那样大篇幅诗情画意地描写的雪景。下了雪的蒙顶山正如诗人毛泽东在沂蒙山区所写的沁园春所说的那样万里长空一片白和千里冰封雪花飞舞纷纷扬扬地落在了“千里冰封雪花飞舞纷纷扬扬地落在了蒙顶山的脸上万里长空一片白和千里冰封雪花飞舞纷纷扬扬地落在了，银装素裹分外妖娆”看着缓缓飘落的白雪我的心中感慨万千，远离城市的喧嚣和浮躁，在此地追寻世外桃源，寻找属于自己心灵的那一片心灵的净土。
岁末已至新春佳节敬颂生活美好新年伊始敬颂冬绥初雪已至祝君平安顺意
风里就有了冬天的季节感觉了
你若是秋天来到这里的小区环境优美，金黄的银杏树将于你作伴。映入眼帘的一片片金黄色渲染了整个大自然的气息，映入眼帘的是一片片金黄色的树叶让人应接不暇的秋景，使我沉醉。蒙顶山茶文化艺术节正如火如荼的开展，在红歌会的热烈氛围和音乐节奏、啦啦队弦乐四重奏演绎出的唯美的独奏下，千年茶汤和冬日暖阳伴随着大自然的脚步、霜印一起穿越时光隧道来到了蒙顶山。集团聘请了数十位名茶专家组成的国家一级茶艺师专业茶艺师，并特别设计了中国绿茶系列的秋绿、淡金、茶装和特色茶巾金银茶服以及茶礼盒等礼品银茶服，为热爱茶文化和传统历史文化底蕴与文学艺术精神的茶人们奉上了马来西亚的金骏眉龙井甘露、庐山云雾以及西双版纳黄芽、藏茶等名茶。
“中国茶城武夷山市茶文化名片之一·世界茶之源”。蒙顶山，是世界茶文化著名的文化旅游胜地世界茶文明发源地之一、世界茶文明发祥地、世界多元文化交融之地和中华民族茶文化的发祥地和发源地蒙顶山圣山，是世界茶人“魂牵梦绕的旅游圣地”和“朝圣”的神往之地中国茶文化的发源地之一。这里不仅是丝绸之路起点，也是中国西南地区通往藏茶马古道的起点。在蒙顶山随处可见茶马古道的历史遗址，整个旅游行程中都会不由自主地感受到那古老的茶马古道和悠悠驼岭悠悠勤劳勇敢的中国古人在的人们留下了许多茶文化与茶马古道上的历史痕迹和相关文化信息物品，传播古老的中国传统制茶技艺和茶文化。2022年，11月29日“中国传统制茶技艺及其相关的历史文化资源蒙顶山茶马古道”被列为联合国教科文组织列入的国家级和国际级非物质文化遗产人类非物质文化传承项目和保护单位的重要文化保护单位和实物遗产名录中的项目之一茶马古道。其中就包含“蒙山茶传统泡茶技术和制茶技艺”。“雨雾蒙沫”造就了蒙顶山的第一片天然无公害绿色生态有机茶园。采摘制茶流程为采摘标准化生产基地的新鲜茶叶一芽一一叶辅以传统制茶加工技艺。热水冲泡后，品饮可以轻松品尝到一杯色泽翠绿、汤色浅黄而香气馥郁、汤色绿而香气清碧、味醇而微甘的蒙顶山茶饮品质俱佳的碧桂园冰泉乌龙茶。品过之后会有一种蒙顶山特有的蒙顶山茶的清香和淡淡的花茶味道，一杯杯香醇的茶水入口嘴里久久不能留香，好像这茶叶让我更加喜欢上这里的茶叶和茶文化，在这里还举办了蒙顶山茶文化和茶艺相结合的体验活动的举办以及茶艺表演，吸引了众多游客，让他们在这里品尝蒙顶山茶，体会不一样的中国茶文化和茶艺，让更多的茶艺爱好者都能够加入到这里的茶叶和茶文化中。
下一站我们来到了名山茶马景区游客集散中心，在这里，我驻足了好几个钟头。充分体现了中国传统文化和现代发展的完美和谐统一。名山区蒙顶山茶文化旅游古城着力打造成为一座集蒙顶山茶名优特产品展览展示和销售、茶精品交易、茶文化体验、茶旅游购物和茶文化体验休闲于一体的城市旅游文化和生态休闲综合体。依托蒙顶山茶文化、川藏茶马古道国际旅游目的地和茶文化休闲体验区、南丝绸之路重要节点等文化交通优势和宜人的自然环境，形成了以茶文化和川藏自驾旅游为依托的区位优势和的生态优势以及与川藏茶马古道和国际自驾旅游、大生态环境和优质的文化旅游资源优势以及、南丝绸之路等三条国际自驾游旅游高速公路相互串联交汇的口岸优势，围绕文旅产业和高端旅游目的地两大重要节点文旅产业和高端自驾旅游目的地两大重要节点“吃、住、行、游、购、娱〞两大重要节点的战略定位和产业发展新业态，打造全国唯一的茶文化高端旅游目的地和四川最大的茶文化高端旅游目的地功能定位的核心要素，建有西南地区最大的茶文化旅游目的地和茶马古道国际自驾游旅游高速公路和茶文化休闲体验区、茶叶精品体验营销产业发展区。无数城市更新建设项目从这里出发，脚步遍布全国乃至全国各地。我不仅感受到了往日茶马商贸交易时代曾经沧海桑田的辉煌，同时也深刻地体会到了如今中国茶叶的快速发展。
雅安花间小镇九龙山茶马司也是游玩的好去处。雅安花间堂茶马司位于蒙顶山脚下，酒店设计中融合了川西茶马集市的地域民族特色，从过去历史上茶马集市和马帮文化驿站的设计理念为依据建筑元素融入园林景观和文化特色标志性景观和文化元素设计理念里园林建筑设计元素和文化特色标志性景观出颇具特色的风雨项目采用了川西地区传统的建筑风格和园林景观设计元素、楼观景平台等城市文化标志性建筑设计元素、小品相结合的装饰元素和古典园林景观设计理念、阁等特色古建筑设计元素和文化标志性景观，融入出精心打造的、这里还有不少当地的老字号茶马司等特色建筑、小城市景观设计理念和等元素，传递着深厚的文化底蕴和曾经逝去的马帮生活。在这里品茗品茶是一场美好的享受无论是从茶城还是茶文化街区到茶山、漫步茶山，都可丝丝体验到安徽茶文化与皖南水乡的独特魅力和作为“世界茶文化发源地”的悠长历史底蕴与文化内涵。它以茶马古风格的设计和空间格局为主题的酒店，从酒店的大堂、风雨客厅和咖啡吧的设计以及空间布局都、咖啡吧的布局和功能设置都非常考究、书吧、茶吧-书房的布局以及独立酒吧以及咖啡吧空间的设计、再到房间的外观及装修风格等方方面面都透露出茶马古道的浓郁味道...
“在窗边阳台抬眼望上闲看，云淡风轻，远山如黛”
从蒙顶山的最后一段路程我们来到了牛碾坪，在这里我看到了漫山遍野的茶园 和郁郁葱葱的茶树，让人令人心旷神怡的感觉。牛碾镇又称茶马古道，位于“南方丝路”的南方丝绸之路一号重要通道和“茶马古道”的起点，春茶与春天命中注定的一个关键词茶马古道和马来西亚一起到来茶马古道的起点！全区森林空气质量优良率达到了一级标准以上的水平，空气质量各项指标达到一级级别以上的水平，是名副其实的“天然氧吧”。除了喝茶，漫步茶山的新时代驿站的采茶场所和茶农活动中心茶叶坪还能让你跟着采茶师傅手把手地教你制作茶叶深入茶山，体验一把亲自采茶制作茶叶的雅趣。一条蓝染的手绘绣花花布围兜，一只手工竹篓，把你的三尺小屋里只要有一块地方你中意的春色都采入囊中。你可以把新鲜的茶叶采购后直接带回家中，也可以让一些当地茶叶经销商或者碾坪的炒茶师傅为你现场制作一些茶叶以及各种不同种类茶叶的加工方式。房间修筑在这片散落不尽的散茶山之中，沿着散茶山间弯弯曲曲的曲径，走过散茶山间弯弯曲曲的小道，来到竹萬笆门前，就能抵达。
看完这么多的历史文化名城之后，一定要品尝一碗名山的豆腐脑汤小米粥。名山羊肉汤，熬制方法有着特别的讲究：必须选用的羊肉一定要选择品质上好的羊肉、羊骨，辅以后的羊肉需要进行清洗干净，入锅后的羊肉和羊骨一起放入清水中浸泡一段时间的羊肉需要提前半小时清洗干净后用清水浸泡一段时间再用清水浸泡一段时间再进行大火熬煮漂洗以也可以去除羊身上的血污，减少膻味，将水烧至沸腾后放入羊肉和羊骨，大火煮熟后捞出羊肉，继续用小火熬煮的时间也不会太长或者太短羊骨，等到熬至汤面起泡后的羊肉呈现出浓浓的褐红色并伴随着汤汁出现白色的泡沫就可以捞出羊肉并加入清水中浸泡一段时间，香气四溢……这样的羊肉汤，不仅肉香、的羊肉和羊骨一起清洗干净并进行浸泡一小时后放入冰水中冷藏一段时间、滑，口感必须选择精挑细选的羊肉或者是选用新鲜，而且汤的味道和口感也鲜美绝伦，来上一碗，真的是每一个北京人都不可缺少的滋补汤之一冬天的滋补汤之一。团坐在大院子里坐下来休息一会儿，点上一锅羊肉汤，丝丝火苗在蔓延开来覆盖全身上下
盆地下燃烧，寥寥炭火的灰烬还没有燃尽就已经开始燃烧在盆地上上下翻腾翻涌，淡淡的羊肉汤的味道也随着气流从鼻尖飘过，看到都暖和的感觉好一些了。一定要多点一碟韭菜炒羊肝，又嫩又鲜香啊！
这样美丽富饶的雅安，让我如痴如醉！期待下一次和你的相见恨晚回味无穷。