跑步过程中的补给是非常重要的一个环节，通常来说10公里~15公里以内（按照大部分人的正常跑速持续时间在2小时以内）的跑步不需要补给，超过这个距离的跑步最好进行补给，在半程和全程马拉松比赛中补给是必不可少的。
常见的能量补给品包括能量棒、能量胶、能量糖和其他等。
能量棒是固态的补给品，通常来说会以高热量的麦物、糖类和坚果构成，口味根据添加剂的不同可以分为苹果、覆盆子、巧克力等，常见的能量棒有国产的“嚼益嚼”以及迪卡侬出售的德国进口能量棒，后者有香蕉、覆盆子、黑巧克力等多种口味，能量棒的特点是热量高，缺点是固态的，需要咀嚼，并且需要配合饮用更多的水，吸收较慢，比较适合在比赛/跑步前使用，价格通常较为便宜，平均下来3~5块钱一根。
迪卡侬的德国进口能量棒
某国产能量棒
由于能量棒具有吸收慢且需要咀嚼的缺点，此外在比赛中口腔通常比较干，所以通常会使用流质的能量胶，常见的能量胶有GU（GUEnergy GEL）和PPG（Powerbar PowrGEL）两个品牌，价格都差不多8~10块钱上下，采用带撕口的密封小塑料口袋包装，有多种口味，并且有不含咖（咖啡因）、单咖和双咖等选择，其主要原料是麦芽糊精，并且添加了水、果糖、氨基酸、微量元素以及咖啡因，每袋能提供100卡上下的热量，20毫克左右的咖啡因（单咖）以及钠和钾等微量元素（参考GU），通常来说建议比赛前15分钟吃一条，然后比赛中每隔45分钟补给一条，此外可以根据个人的体重以及运动强度来调整（每小时不要超过3条），补给之后需要饮用100毫升~200毫升的水。
GU和PPG的能量胶
除了GU和PPG之外，HIGH5（这是一个英国的品牌）推出了一种等渗能量胶IsoGel，其不像普通能量胶具有粘稠、吞食时候需要配合饮水且口感过于甜腻的缺点，更像是一款饮料，口感是完全液态的，直接饮用即可；它的缺点是包装体积更大，我在兰马的时候是直接拿在手上并且在15公里处直接干掉的，此外我觉得它的能量补给效果似乎不如GU和PPG的好。
HIGH5 IsoGel能量胶
此外意大利Enervit推出了一些号称是顶级的能量胶/等渗能量饮料，其中有一些可以直接替代比赛之前的早饭，不过我还没试过，价格较贵，一支是普通GU能量胶的2~3倍，回头再搞点能试下。
除了能量棒和能量胶之外，GU还推出了GU Chomps能量咀嚼糖（能量切粒），其口感如同普通的糖果软糖，但是能提供氨基酸、抗氧化剂、电解质、咖啡因（单咖）和一定的卡路里，其以4颗为一份，每份配合700cc的水可以坚持45分钟~1个小时的运动时间。在大连100公里越野赛中我使用了一包GU的橘子味能量糖，口感非常好，除了补给能量之外还能有效的缓解大量饮用普通白水带来的口中无味的恶心感。
GU Chomps能量糖
由于跑步过程中大量出汗，在比赛中和比赛后进行水分补给就是必须的，比赛中举办方通常会提供矿泉水以及运动饮料，但是这些运动饮料通常都是赞助商，所以基本上就只有有啥喝啥，如果自行补给，则可以有多种选择，个人最爱的运动饮料是蓝莓味的佳得乐，口感略酸，生津止渴，通常来说我会觉得略甜会兑一些水；其次是宝矿力水特。
GU提供了多种口味的电解质泡腾片（GU Brew Electrolyte Drink Tablets），采用小型塑料管封装（参考上图左侧），内有12片泡腾片，每片可以泡480毫升的饮料，内含电解质，并且可以缓解白水带来的恶心感，此外NUUN也有类似的产品，价格通常在30~40左右一管。
此外介绍两种我个人比较喜欢的运动后饮料：
沃尔玛惠宜葡萄糖盐汽水，含极少量热量以及钠和二氧化碳，适合运动前后喝补充水分和钠，价格便宜便于携带，500ml两块三，冻了味道很好，有原味和柠檬味的，有大瓶和小瓶两种，最近其他品牌也出了一些高大上的葡萄糖盐汽水，例如某品牌的海之盐。
惠宜葡萄糖盐汽水
屈臣氏Watson's苏打水，0热量，大量的二氧化碳和少量电解质，并且方便和其他饮料搭配，京东24罐一箱95上下，可惜的是很多人喝不惯，此外它有香草、干姜味的两种，更加能让人接受，还有个姊妹汤力汽水，这个就很好喝了，可惜能量略高。
苏打水
另外不得不提，可乐对于跑后出现运动后低血糖的人来说是灵丹妙药，我在大连100公里的CP3以及兰马外赛之后都出现了运动后低血糖，兰马之后甚至到了双手痉挛不能拿住手机的状态，两口可乐下去立马就缓解了，于是决定以后比赛之前都要准备一罐可口在存衣包里以防万一。
其他
除了能量胶和能量棒之外最常用的补给品是盐丸，其是为了快速的补充在运动中损失的电解质，通常为胶囊状，可以直接吞服，每隔45分钟~1小时补给一颗，效果不错，我在大连100公里和兰州马拉松中都有使用，没有出现重马中的抽筋现象。常见牌子有SaltStick，价格通常为2元左右一颗，含有钠、钾、钙、镁等电解质和维生素D。
盐丸
在盐丸之外，近些年开始流行使用“关节卫士”和“乳酸丸”，前者和盐丸一样需要在比赛中间隔使用，据说对保护关节有好处；后者通常在比赛后使用，号称可以有效的缓解体内积蓄的乳酸，提高运动成绩。
除了以上谈到的补给品之外，比赛中常常使用的补给品还有香蕉，其效果和能量胶差不多，甚至可能还更好，有报告称两根正常大小的香蕉即可提供一个半小时的跑步所需能量，最好的方法是切成小段以便于选手吞食。
如果是日常训练前和比赛后简单补给，最常见的士力架以及巧克力燕麦块（兰马结束补给包中就有这个）都是不错的选择。
另外还可以自己做一些饮料，比如说我就经常用Oster Jarden随身杯搅拌机（参考《工欲善其事之跑步周边装备（2）——Oster Jarden随身杯搅拌机》：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_7305f7d40101eo7u.html?vt=4 ）来做酸奶麦片以及西梅汁作为运动前后的能量和饮料补给，以下是西梅汁（推荐，用普通罐装西梅汁加冰块和水打碎即可，酸酸的口感非常适合跑步后饮用，但是需要注意的一点是这玩意很通便，我这种橡皮肚子喝下去都有可能会“井喷”）和芒果香蕉汁。
西梅汁和芒果香蕉汁
普通马拉松赛事和越野赛补给的区别
最后谈谈普通马拉松赛事和越野赛补给的区别，由于普通马拉松赛事时间较短，大部分人都会在3个半小时~5个小时之间完赛，所以补给要求快速，便于吞食和吸收，所以基本上都是能量胶、香蕉、矿泉水、运动饮料和盐丸补给品，而越野赛由于时间通常会很长，所以在各个CP可以按照个人的喜好补给一些易消化的食品，比如说咸菜、粥、黄桃罐头、面包乃至方便面等，很多越野赛还提供一些正餐以供选手使用，例如五岳寨越野赛又被称为“刀削面”越野赛；越野赛的补给重点是不要吃太饱，对于我个人来说吃完东西之后运动能力会大大下降，所以在大连100公里中就采用了全程几乎无正餐补给的方式，能量胶+能量糖，以及在CP补给了少量的榨菜，两三块小面包和黄桃罐头，每隔两个小时补给一颗盐丸；另外需要注意的是和普通马拉松赛季2.5KM就有一个水站不同，越野赛通常会在几公里乃至十公里才会有一个提供补给的CP（Check Point），需要选手在其间自行携带包括饮料在内的补给品，所以一个合适的越野跑背包/腰包/手包是必须的。
最后说说补给品的携带方法
比赛中/LSD中大部分补给品需要自行携带，马拉松比赛我一般会使用一个手腕包，其能携带两条能量胶、几颗盐丸、一点纸（防止要撇大条）和一些零钱以防意外，艰苦的比赛我会再拿一条能量胶在手上；越野赛即可使用越野跑背包、腰包；在比赛中常见其他选手的携带补给品的方法：
1、弹性腰带包，弹性很强，可以放入手机和几条能量胶而不晃动，这个有进口品牌SPIBELT和国产山寨可选，价格差异很大，据说使用体感差别不那么大。
2、号码布腰带，用于将号码簿挂在腰部以免在衣服上别别针不方便，Compressport等有这样的产品，其除了挂号码布之外通常还支持将能量胶挂在上面，也有国产山寨可选。
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