今年5月底，洱海保护“三线划定”方案公布。根据规划，在湖岸“蓝线”15米以内，生态搬迁和建筑物基本拆除；“蓝线”100米以内，禁止新建民用建筑和拆除新旧建筑物。这意味着，曾经受欢迎的洱海海景房将逐渐消失，而围绕洱海的300多家一线客栈将被关闭。这一结果是发人深省的：如何有序地发展乡村旅游？除了不踩到生态红线之外，还有什么可称的呢？
在二海湖西岸大理西洲镇，西林苑客栈是稳定的，定位高端但发展势头良好，是建川县和腾冲市规划的新店布局。在采访中，记者认为，项目落户农村时，要考虑生态、社会、文化评价的三个维度。农村客栈只有推开秩序、整合和创新的“三重门”，才能避免水土流失带来的副作用。
“秩序之门”_没有后备箱>“忏悔者”</后备箱
刘女士从北京来到大理开这家客栈，她失去了盲目发展的机会。刘女士来到大理已有10年，一直住在古城人民路附近的客栈里，苦心经营，客栈名声很小，房客的回报率也很高。当其他人向海边走去时，她还在万桥镇投资建造了一家海景旅店。但洱海的保护禁令，使她计划开一家新客栈。
五六年前，随着环洱海高速公路的贯通，洱海周边客栈餐饮业迎来了井喷发展。以双浪镇为代表的渔村，曾经是世界无争的渔村，日复一日已成为“大建筑工地”。由于双浪镇发展空间有限，“握手楼”和“亲口楼”几乎随处可见。大理酒店业蒸蒸日上，水落石出，西洲镇桃园村客栈数量近四、五年来增加了十倍。
大理已成为国内住宅边界的标杆，同时也掩埋了环境隐患。由于体制调控和管理的相对滞后，大理洱海乡村旅游的发展基本上是粗放型的。洱海环保事业的发展带来了激烈的冲突。
大理所遇到的环境问题在乡村旅游中是相当普遍的，这是发人深省的。随着整个地区旅游业的发展，一些古镇曾“藏在闺房”，景区迅速“爆红”，游客数量开始激增，酒店餐饮业突飞猛进，基础设施投资、行政管理等配套条件往往滞后，导致先开发后标准化。一旦红线，如环境保护，被打破，它是昂贵的回到头来管理规范。这种挑战，在建川县沙溪古镇、普世黑色风景区等乡村旅游“新星”中，都有不同程度的存在。
，客栈行业本身也变得有竞争力，赚钱也不容易。 在腾冲市和顺镇开设客栈的杨青青坦言，近年来周边客栈的平均入住率逐年下降。 “一年降 10 个百分点是好事。” 据统计，2017 年上半年云南民宿客栈数量突破 5000 家，居全国第一.. 但六个月前，这个数字大约是 8000 。 这意味着在半年的时间里，两三千家客栈和住宿被淘汰了。
美国西林苑的经营者林邓认为，经过几年的乡村旅游，尤其是旅店，是时候安静下来了：地方政府是计划提前打好基础，还是对客流激增感到自满？除了考虑赚热钱之外，行业投资者还应该考虑项目的遵从性和长期盈利能力，并冷静下来。“这不是一件坏事，”林登说，尤其是当乡村复兴的大帷幕打开，当你头脑清醒时，你可以少吃煎饼。
“融合之门”-赶往农村小心。
在产业整体发展不理想的背景下，植根于云南香格里拉的松赞集团的发展势头令人羡慕。松赞除了在迪庆经营五家山庄外，还在建房，安排“滇藏旅游路线”，让一些人担心自己走得太快了。该组织负责人白马多吉解释说：“松赞扎根藏族地区已经经历了18年的成长和摸索，是时候随着力量的积累而崛起了。”
为了展示最美丽和美丽的酒店，该集团的日出位于偏远山区。这使得SUNAN集团的本地运营不可避免，尽管价格相同，但它并不像五星级酒店一样。松赞的当地劳动力超过90%，"松茨曼"是当地农民。在茶马古道重镇的后面，酒店藏在山坳陷的数百个村庄里。商店经理罗得军告诉记者，梅赛德斯-奔驰酒店的12名员工是当地人，教育程度基本上是初中的水平。
在松赞集团，酒店经理和员工、服务人员和客人，体现了一种牢固的关系，这也是众多高档酒店客人最重要的场所。“我经常告诉员工不要对客人太正式，就像在家招待客人一样，”Baimadogi说。本土化的酒店用工和用品采购，让松赞给当地带来了好处，也形成了独特的酒店文化体验。
林登先生扎根于大理国家已有10年，非常重视社区关系。他认为，与城市酒店不同的是，资本需要像下乡那样低俗，如果深度住宅自我封闭，“水和土壤不服从”的成本将非常高。这个国家发生了什么事？刘女士是一位北京人，她说许多地方的客栈和房东之间的关系正在恶化，争论的焦点主要是房租。聪明的经营者，不能说上升了，就不会冻结关系。
客栈与地方的融合也体现在当地旅游资源的良好利用上.. 乡村风情，历史遗迹，当地美食等，可供客栈使用.. 王柏，西洲镇桃源村人，经营 20 多间客房的客栈.. 他告诉记者，他的生意是和客人交朋友。 因为他是本地人，王白的服务有很多优点，比如清楚地认识到当地的风格，带客人出去玩很深； 亲戚朋友多，游客的需求很容易满足。
林登认为，目前，乡村旅游越来越重视国外项目的环境评价，但从社会文化层面来看，如何与地方有机结合，而不是对当地造成冲击和破坏，还没有引起足够的重视。
“创新之门”-只有打开“痛点”，我们才能稳步地远离彼此。
为了支持松赞集团的快速发展，除了在国内提供简单的服务外，关键在于其独特的旅游产品-“卖房卖路”。松赞集团为客人提供全套服务，由一名旅店管家和一辆专车全程入住松赞酒店，让游客体验制作豆腐、制作传统木碗等当地民族文化，同时享受滇西北最好的风景。包装的产品也是专为野外远足后的西藏野餐设计的，而且产品也很昂贵。白马多吉承认，它正是旅游增值服务的一部分，它贡献了集团的大部分利润。
松赞集团总经理志时齐林认为，国内高端游客在过去的5到10年里已经迅速成熟。因此，旅游供给侧结构改革的核心是产品创新，“触碰客人的需求”。林登还说，近三、五年来，国内客人逐渐成为西林苑的主体。腾冲的杨庆庆还认为，为客栈中的个人客人提供“饮食、生活、旅游、购物、娱乐”的综合旅游服务，将降低寻找旅游者的成本，是旅游业的发展趋势。
产品创新是一方面，对于农村客栈来说，制度创新同样是解决问题的关键。没有不断的诞生，乡村客栈对于外国经营者来说，“房子不是自己的”永远是心脏病的事情。杨庆庆举例说，如果你签了一份20年的租赁合同，你应该在五年后交房租，结果发现生意还没走上正轨。“这是一个重要的原因，为什么这个行业是浮躁的，商业行为是短期的。”她说。
针对投资者的这一“心脏病”，腾充市借鉴浙江德清市的实践，提出了“产权建设用地不改变土地性质”的政策：在界头镇征地近300亩土地，采取依靠村“现货供应”的政策，使住宅投资者拥有40年的产权。该项目是根据酒店的个性化需求定制的。据悉，“云水西工程”体制创新落地工程已经完成，第一批农村客栈即将投入运行。
找到了为游客提供全方位服务的方向，在云水溪有一家“真正属于自己的客栈”，杨庆庆也有担心，如何推广营销？杨庆庆担心目前的高佣金和秘密“竞价排名”，OTA(在线旅行社)平台。他对记者说：“如果没有整改，坏钱就会把好东西赶走，这是不可避免的。”
“乡村旅游的痛点正是产业需要创新和突破的地方。客栈除了依靠风景，还取决于发展环境。在共同的问题可以解决的地方，我们可以在未来发挥带头作用。”白马多吉说。