国家旅游局最近取消了另外6家五星级酒店的资格，高于今年的29家，但只有8家被批准为五星级酒店。一些数据显示，近几年来，五星级酒店被批准上市的数量逐年下降。业内人士认为，背后的原因除了整体环境问题外，还与明星评价标准的落后有关。
上市的数量和摘星的数量都很大。
12月13日，国家旅游局宣布取消河北省廊坊国际酒店、江苏省常州饭店、江苏省无锡花园酒店、新疆乌鲁木齐喜来登酒店六家酒店的资格。到目前为止，国家旅游局已经宣布今年取消29家五星级酒店，包括喜来登酒店、瑞士柏林饭店、香格里拉酒店和其他知名酒店品牌。
值得注意的是，根据一项调查，国家旅游局1月27日宣布的6家五星级酒店中，有4家是主动挑选明星的。
相比之下，根据国家旅游局的公告，截至12月13日，只有8家经批准的五星级旅游酒店。根据其他统计，2015年全国共有13家五星级酒店，2014年有16家，2013年有59家。
虽然五星级酒店的采摘潮与“八大条例”有关，但业内人士指出，五星级酒店的主动采摘与星级评级标准无关。华美酒店顾问首席知识官赵华能明确表示：“星级酒店评级标准的标准硬件要求死板，有些条件不符合市场需求和绿色酒店的要求，增加了酒店的投资。”
收入的下降也是五星级酒店减少，甚至是明星的积极挑选的深层原因。国家旅游局公布的数据显示，2013年全国五星级酒店的总利润为29.96亿元，2014年降至5.68亿元，但2015年回升至19.02亿元。
多项标准已过期
针对星级酒店评价标准落后的问题，记者咨询了业内一些人士。目前，评价标准在许多方面都需要修改，如房间数量、新兴工具和服务以及功能整合。
根据评价标准，酒店按等级标准分为五星级和五星级标准，最高的是五星级，第二名是五星级。 在五星级评级标准中，酒店的免租房间至少设置为 40 套。 然而，从目前的实际情况来看，近几年新开业的五星级酒店往往有数百家，客房超过 300 间的酒店也很常见，仅有 40 家被评为五星级酒店的酒店几乎不存在。
同时，五星级酒店的标准也要求房间面积的70%(不包括浴室和门廊)不少于20平方米。酒店产权网创始人加伦·摩尔表示，星级评级标准对客房规模的要求，在未来的社会成本将越来越高，在一线城市，也会使酒店运营成本越来越高。“事实上，在香港，酒店房间的大小并没有它想象的那么大。”据国家政策智库分析，一家高星级酒店的回收期为15年，投资回报率仅为7.2%。如果通过自己的资本投资来运作，成本压力就会很大。“还有一个或两个星级酒店的评级结束，这些酒店目前非常少，几乎是一个装饰，”加伦摩尔补充说。
赵焕炎指出，白金五星级评价标准也是星级酒店评价标准落后的原因之一。据了解，中国只有三家白金五星级酒店，即北京中国饭店、上海波特曼酒店和广州花园酒店。然而，自2007年第一批白金五星级酒店问世以来，业界还没有进行过相关的评估。赵焕炎说：“现在全国比这三家酒店条件更多。”
此外，在星级酒店评级标准中，不需要包括WiFi在内的新兴设施。加伦·摩尔还表示，星级标准一直缺乏对酒店就业的薪酬和福利要求，以及总统套房、酒店软问题评级等。许多不愿点名的酒店也指出，星级标准确实需要更新。
消费者更重视品牌
为了满足星级的要求，五星级酒店需要花费高昂的维修费用.. 在金陵饭店也提出了类似的问题。 在《金陵饭店 2016 年半年报》中，金陵饭店表示，其酒店餐饮、会议业务持续承压，而酒店材料、人工、运营、能源等要素成本仍在上升，加上诸多经济环境、竞争等因素，给酒店经营、白酒贸易带来压力。
“星级评级应该进一步跟进市场。我们的星级评级多年来没有被修正过。但市场近年来增长迅速，”加伦·摩尔(Galen Moore)说。“主要原因是酒店星级并没有给酒店带来真正的好处，五星级酒店的成本随着社会成本的增加而增加。”
此外，对于消费者来说，当前酒店品牌的选择因素更为重要。赵焕炎明确表示：“品牌导向取代明星导向的趋势正在开始出现。”针对明星、品牌定位问题，酒店文艺复兴相关负责人表示，两者都很重要。“五星级酒店是中国唯一公认的标准，对于酒店来说，五星级不仅仅是一个品牌。”丽思卡尔顿酒店负责人表示：“国家标准是宏观的，一线城市可能有点过时，但它们仍然适用于二三线城市。”
普普腾酒店和度假村(Puputeng Hotels And Resorts)中国区总监井斌表示，酒店品牌现在和将来取代酒店明星很可能是酒店业的一大变化。未来的消费趋势将是客人不选择星级酒店，而是倾向于看酒店所能提供的不同感受、个性化服务和注重不同体验的方式。星级评价是酒店定位的一种标准，但酒店的输出是面向客户，也是从客户的需求出发，不仅注重星级和盲目的评价标准，以客户体验为主。