在中国经济下行压力加大的情况下，旅游业的强劲增长是显著的，乡村旅游是一个亮点。在整个夏天的过半时间里，记者在采访中发现，乡村旅游景点、农家乐等客流继续保持较高的运营水平，品尝乡村美食，欣赏田园风光，寻找乡村风情，尤其是受到游客的青睐。
乡村旅游一年比一年热。如何进一步拓展其发展空间？在全国乡村旅游促进和旅游扶贫工作会议上，国家旅游局发出了一个新的信号：农村旅游要以农业为导向，以农村为导向，不断创新乡村旅游产品和形式，注重提高乡村旅游质量和效率，积极鼓励乡村旅游创业和就业，全面提高乡村旅游的发展质量和服务水平，重点建设农村旅游升级版。这些好消息表明，中国乡村旅游将迎来新一轮的投资和消费热潮。
成为主要旅游形式
走进安徽省休宁县王竹园村，仿佛进入了一个田园式的度假胜地。水泥路或停机坪路家家户户，道路红花、青草、树木覆盖雕塑、喷泉、亭台楼阁、休闲站、运动场等。据村民介绍，每年都有数以万计的国内外游客来到这里。
乡村旅游正在成为中国旅游消费中增长最快、潜力最大、最具活力、最广泛的旅游领域，“看山，看水，记着生活在乡愁中”，乡村旅游正成为中国旅游消费中增长最快、潜力最大、最具活力和最广泛受益的领域。近年来，我国乡村旅游发展迅速。记者指出，依靠多样化的乡村旅游资源和多层次的旅游消费需求，各地形成了渔民音乐、田园音乐、乡村酒店、采摘花园等多种形式的乡村旅游，深受游客青睐。
国家旅游局的数据显示，2014年，农村游客人数占全国游客总数的1%。近年来，全国70%以上的城市居民选择了周末休闲度假旅游的周边乡村旅游景点，全国各大城市乡村旅游接待人数年均增长20%以上。
专家认为，我国乡村旅游起步较晚，但具有鲜明的特色，几乎涵盖了农林业的各个方面，乡村旅游已逐渐成为我国的主要旅游模式之一。随着我国综合国力的不断增强，人民生活水平显著提高，乡村旅游也成为农民增收的重要途径。
山东省沂南县竹泉村一半的劳动力在风景名胜区实现了非农就业，年人均纯收入超过2万元。赵春建，一位村民，曾经在国外工作。两年前，他和他的妻子在家里开始了一场农场音乐。“假日和周末有很多游客，有时一天有100多人，比在国外工作要好得多。”当她来到王凤英家时，她正忙着厨房。那天有两张桌子的客人在她家吃饭。她说，今年的游客比去年多得多，今年上半年，一个电影和电视节目的工作人员在她家呆了两个多月。“事实证明，光靠种地是赚不到多少钱的。他现在的收入是以前的几倍。”
一种新的“食宿”模式
当前，打破瓶颈，改造升级，打造乡村旅游升级版本，是乡村旅游管理者、投资者和经营者经常谈论的话题。为什么会发生这种事？
记者了解到，我国乡村旅游发展仍具有旅游基础设施不足、产品开发粗放、结构单一、同质化、产业化、组织化程度低、现代旅游产业体系不健全等特点，难以满足多样化旅游消费的需要。一些地方乡村旅游的发展停留在为游客做一些农家菜和安排几张农家乐的床上。
中国旅游研究所会长戴斌认为，随着旅游消费者的变化，乡村旅游也需要从原来的版本中逐步升级。"全面考察乡村旅游的产品形式，从传统的饮食、住宿、观光到休闲、体验、度假，加快农村旅游转型，为乡村旅游创造一种新的“食品与住宿”模式。"戴斌说。
安徽省黄山市市长孔晓红说，多年来，黄山市一直依靠良好的生态环境和深厚的文化遗产，以黄山风景区为龙头，重点关注皖南的西地、洪村等古村落。乡村旅游项目的深入实施，使广大人民群众得到了充分的普及。目前，全市有1/4的行政村从事乡村旅游开发，100000多名农民从事以旅游为导向的第三产业，人均旅游收入超过8000元。
除了在产品和设施上下功夫外，还要大力增强乡村旅游的软实力。国家旅游局局长说，国务院办公厅关于进一步促进旅游投资和消费的“百万村乡村旅游创作者行动”已经部署完毕，根据计划，从2015年到2017年，将在全国各地建立100个乡村旅游创作者示范基地。本组织引导1万名大学生、农民工、专业人员、青年创业团队等“创作者”致力于乡村旅游的发展，以促进乡村旅游的转型和创新。
赵胜坚，友友谷旅游开发有限公司总经理，80后学生。他也在外面呆了几年，回家让他找到了生活的方向。他认为淄博山区池上镇中豪峪村已经发展了10年的乡村旅游，不仅可以停留在“小打小闹”的水平上，还需要升级。“周边村庄也在向我们学习，以避免同质化。我们最近开发了蜂蜜、栗子、核桃等农产品制成礼品，还开发了桃花面具等美容产品。未来，随着产品的丰富，村民的收入可以进一步增加。”
保持乡愁是根本
“乡村旅游起步时，更注重农民收入，这符合客观现实，但保护与发展相结合，发展必须受到保护，是乡村旅游发展的理念。”戴斌说，乡村旅游的核心是生态。因此，为了加强对农村生态环境和人力资源的保护，改善旅游基础设施建设，必须特别重视对农村人文和乡土风味的保护。“如果你经营一个独特的乡村旅游，就会有人来，村民们一定能赚钱，迎来他们自己的‘黄金时代’。”
“乡村旅游的根本魅力在于当地文化。”业内人士表示，别墅取代了村舍，过度装饰的道路取代了乡村道路，地方元素被现代元素所取代，乡村的自然感觉被抵消，游客难以吸引。日本、韩国和台湾的乡村旅游非常注重环境生态。农村人行道几乎不使用水泥。他们都使用当地材料中的鹅卵石、鹅卵石或其他天然材料，这使人们感到非常自然和舒适。
游客李说，乡村旅游的核心是寻找乡愁和乡愁。首先，以文化为灵魂，突出产品的独特性和核心竞争力。所有的产品都可以模仿，只有文化才是独一无二的。例如，吴源自称是“中国最美丽的国家”。实际上，徽州建筑、宗祠牌坊、春耕秋日干燥、五原村诗歌传记都是这个国家的灵魂。
值得注意的是，我国的旅游资源大多集中在农村。随着越来越多游客的涌入，生态环境保护也被提上了乡村旅游的发展议程。李金召说，要始终把保护村庄原有结构和整体风貌放在乡村旅游发展的首要位置，尽可能保持农村的真实性。在乡村旅游发展的过程中，不应建房拆迁，不应破坏生态环境、民族村落和古村落文物，不能随意改变乡村风貌。让游客看到山川，记得生活在乡愁中，留在乡间。