3月23日，白金集团旗下的第一家国内社交酒店Zmax Chaoman酒店与长沙汇金国际签约，在长沙开设了第一家品牌旗舰店。自去年底以来，有传言称，雷吉(Reggie)、君悦(Grand Hyatt)和威斯汀(Westin)等十多家顶级国际酒店品牌将于2015年落户长沙，与洲际集团、凯宾斯基(Kempinski)和喜来登(Sheraton)等大品牌争夺长沙市场。
但酒店业的情况似乎并不像看起来那么平静。今年1月，浙江第一家破产的五星级酒店，浙江慈溪雷迪森广场大酒店因业务问题宣布进入破产重组阶段。同年2月，华天酒店宣布，根据公司轻型资产业务的总体部署，计划以不低于3.9亿元的价格转让公司在紫洞阁华天的100%股权。
在国外有预订酒店住宅、餐饮消费潜力的今天，许多国际酒店集团都加快了在中国的扩张，长沙酒店市场的消费潜力？
长沙五星级酒店市场三年内可消化。
长沙不是省会最大的城市，但五星级酒店的数量和运营已经远远领先。据数据显示，自2009年以来，长沙酒店的平均入住率一直是全国最高的，超过70%，2007年开业的长沙云达喜来登酒店是世界上利润最高的喜来登酒店。这样一张报告卡，使得许多顶级酒店集团和投资者都已驻留在长沙酒店行业。
长沙一家国际五星级酒店的负责人说：“长沙酒店市场一直有着非常鲜明的个性，不同于其他地方，长沙当地人有很强的消费意识，他们对饮食和娱乐的追求支持了酒店市场的很大一部分。”“除了当地民众对新酒店的高度接受外，长沙相对中等的地理位置也使它成为许多大公司的聚会场所。会议带来的餐饮和住宿消费是长沙饭店最赚钱的部分。虽然2012年底颁布的八项规定直接导致了酒店业的全面衰落，但除了以往过度消费带来的泡沫繁荣之外，长沙酒店业仍有很大的开发潜力。应该说，未来三年酒店开业，长沙市场可以顺利消化，顶级酒店集团和业主也对此感兴趣，以便敢于在经济低迷的压力下。继续进入市场。“
另一位从事酒店业十多年的业内人士也表示同意。 “就我们酒店经营数据而言，我们 2014 年的总收入比 2013 年高出 10 个百分点，这当然是由于酒店周边环境的变化，这也有力地表明长沙酒店市场仍然处于上升趋势。 酒店业常说是寒冬，其实具体的酒店也需要具体的分析，比如长沙当地的一些星级酒店因为开业时间长，维修费用高，硬件设施比新国际五星级酒店还要落后，所以业绩下滑严重.. 但凯宾斯基、洲际和万达等较新的酒店拥有强劲的平均客房出租率和餐厅销售额。 ” 。
大型食品和饮料的模式悄然改变，泡沫将带来一个更健康的市场。
根据湖南省旅游饭店协会2014年发布的“湖南饭店管理数据统计分析报告”，2014年酒店餐饮收入比(餐饮收入占总收入的比例)与客房收入比(客房收入占总收入的比例)之间的差距从2013年的3.68%缩小到0.27%。湖南酒店业的餐饮业格局已经悄然发生了变化，这也意味着长沙酒店业的会合。婚宴等方面挖掘的好处更大。
“长沙人过去有一个有趣的想法，认为他们对酒店的认知度主要来自饭店，一旦他们习惯了在饭店吃饭，其余的支出就会跟上。此外，在推出八项规定之前，过度消费是司空见惯的事情。因此，在长沙酒店布局成为大餐饮模式之前，这并不是健康的酒店发展模式。”湖南旅游饭店协会负责人告诉记者，八项规定出台后，经过两年的不断调整，长沙酒店业慢慢回归了以客房收入为主的传统盈利模式。会议和婚宴的发展势头强劲，整个酒店市场正朝着日益健康的方向发展。“长沙酒店市场之后的潜力，可以预期会受到真正的市场潜力的启发，在消除‘饮食’的假泡沫之后。”